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  採取道具 軍手、小型ナイフ 調理道具 軍手、まな板、包丁、コンロ、七輪、土鍋、てんぷら鍋、ボール、ざる、さいばし 材料 ふきのとう、味噌、みりん、酒、卵、薄力粉、サラダ油   湖北のどんよりと長い冬がまだ明けきらぬ３月上旬の早朝。 某所。 時折小雨のまじる空の下         執筆：竹村光雄